L’Associació Priorat Enoturisme presenta aquest cap de setmana a Falset la primera edició de Temps de Priorat Enoturisme. Una festa que tindrà lloc a la tardor, el cap de setmana del 22 al 24 de novembre, i que els organitzadors volen donar a conèixer als visitants que aquest cap de setmana passaran per la comarca aprofitant la celebració de la Fira del Vi de Falset, on l’associació comptarà amb un espai propi, a més d’organitzar diferents tastos a la carpa Winelover de la fira.
La festa Temps de Priorat Enoturisme neix amb una missió clara: celebrar el ric tapís del territori, les tradicions, la natura, la cultura i l’hospitalitat de les gents del Priorat. I ho farà amb un programa transversal amb una àmplia oferta d’activitats destinades tant a professionals com a públic final, i que buscarà la complicitat de tots els sectors econòmics i socials de la comarca: cellers, molins d’oli, restaurant, allotjaments… i, en especial, amb el compromís i la participació de tots els socis de l’entitat Priorat Enoturisme. I tot, posant en valor la gastronomia, el paisatge i la cultura com a complements imprescindibles, i amb la sostenibilitat com a bandera.
Un dels actes centrals de l’esdeveniment serà la celebració de la I Jornada Cientificotècnica d’Enologia i Viticultura del Priorat, organitzada en col·laboració amb la Fundació URV, i amb el suport de la Facultat d’Enologia de la Universitat. Una trobada que serà el tret de sortida del cap de setmana de la festa, i que se celebrarà divendres 22 al matí a Falset.